Indonesia memang negara yang subur makmur loh jinawi.
Sampai-sampai Koes Plus dalam lirik lagu “Kolam Susu” menyebutkan “Orang bilang tanah kita tanah
surge,Tongkat kayu dan batu jadi tanaman. Yah … itulah negeri kita tercinta
Indonesia.
Lebih dari 90.000 jenis tanaman tumbuh di Indonesia,
namun hanya terdapat 9.600 yang terindetifikasi bisa menjadi tanaman obat.
Guru besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Nuri
Andarwulan mengatakan kepada Republika, Rabu (23/4) bahwa hal ini bisa menjadi
aset dan menumbuhkan prekonomian nasional.
Ia menyebutkan, spesies sayuran yang berasal dari
berbagai daerah Indonesia ternyata mengandung komponen bioaktif. Komponen
tersebut terdiri dari senyawa non-gizi, vitamin, dan mineral.
Varian sayuran dengan klasifikasi tersebut seperti
kenikir, beluntas, mangkokan, antanan, kemangi, kolesom, pakis, bunga duri,
tangkokak, terubuk, kelor,dan daun labu siam. Dari sekian jenis sayuran menurut
dia yang lagi hot, isunya
adalah daun kelor, karena sifatnya tahunan dan sulit untuk dibudidayakan.
Dia juga menerangkan pucuk mete dan kelor ternyata
mengandung vitamin C di atas kandungan vitamin serupa dalam jeruk.
Sumber: Republika
